Zmysłowe kulinaria - figi

Kolejna odsłona najbardziej smakowitego cyklu na tym blogu:)
Dziś bohaterem będzie zmysłowa figa. Jest soczysta,wybitnie słodka i mięsista. Owoc ten słynie z tego, że jest podobno świetną zapowiedzią nocy pełnej ekstazy...
Zaczynamy od przystawki:

fot: kwestia smaku

• 8 plasterków serka koziego w ruloniku, około 80 g 

• MIODOWY SOS WINEGRET lub SOS WINEGRET 

• 2 - 3 łyżki orzeszków pinii

• 2 garście rukoli

• sól morska, świeżo zmielony czarny pieprz

• 2 duże i dojrzałe figi

• 4 plasterki szynki parmeńskiej (najlepiej paczkowanej, cieniutko pokrojonej)

Wyjąć serek kozi z lodówki i pokroić na 8 plasterków. Przygotować podwójną porcję winegretu zgodnie z przepisem (w przypadku MIODOWEGO SOSU WINEGRET można pominąć czosnek).Na suchej patelni teflonowej zrumienić orzeszki pinii. Na 2 talerzach rozłożyć umytą i osuszoną rukolę, oprószyć delikatnie solą morską i pieprzem. Figi umyć, osuszyć i przekroić na ćwiartki. Szynkę parmeńską przekroić wzdłuż na 2 części.Każdą ćwiartkę figi ułożyć na plasterku serka i zawinąć w szynkę. Ułożyć na rukoli, posypać orzeszkami pinii, polać winegretem oraz posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Podawać z pieczywem

Danie główne:

fot: pieprz czy wanilia

1 op. ciasta francuskiego (ok. 300g)

4 świeże fioletowe figi

100g łagodnej gorgonzoli, albo innego miękkiego sera pleśniowego

8 dużych plasterków cieniutko pokrojonej szynki parmeńskiej

kilka gałązek świeżego tymianku

Piekarnik rozgrzać do temp. 180 st.C. Ciasto francuskie podzielić na 4 prostokąty. Na każdej porcji wykonać nożem niezbyt głębokie nacięcie (aby nie przeciąć ciasta na wylot) wzdłuż wszystkich boków – powstanie rodzaj rantu. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Gorgonzolę pokruszyć i rozsypać na przygotowanym cieście francuskim. Szynkę parmeńską pokroić na wstążki i fantazyjnie porozkładać na prostokątach ciasta. Figi pokroić na plasterki grubości ok. 2-3mm i poukładać na szynce. Przybrać świeżym tymiankiem. Piec ok. 20 min. W tym czasie brzegi ciasta urosną i lekko się zezłocą. Podawać na ciepło.

Deser:

fot: kwestia smaku

Kruchy spód: 

• 200 g mąki 

• 2 - 3 łyżki cukru pudru 

• 100 g zimnego masła 

• 1 jajko 

Wypełnienie tarty: 

• 1 budyń śmietankowy “Słodka chwila” 

• 1 galaretka owocowa 

• dowolne świeże owoce 

Przygotowanie:

Kruchy spód: Przesianą mąkę, cukier puder i pokrojone na kawałki masło włożyć do misy miksera i miksować mieszadłem aż z ciasta zrobią się okruszki (można też posiekać masło z mąką na stolnicy). Dodać jajko oraz wanilię i jeszcze chwilę miksować aż składniki zaczną się łączyć (ciasto można też zagnieść ręcznie). Ulepić kulę z ciasta, zawinąć w przeźroczystą folię i włożyć do lodówki na 1/2 godziny. Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Rozwałkować ciasto na podsypanej mąką stolnicy na około 3 mm placek. Aby wałek nie przyklejał się do ciasta, można je przykryć przeźroczystą folią. Zawinąć ciasto na wałek i przenieść je do formy na tartę o średnicy 24 cm. Ciastem wyłożyć dno i boki formy. Przyciąć wystające brzegi ciasta. Spód tarty dokładnie podziurkować widelcem i wstawić ją do lodówki na 1/2 godziny. Tartę przykryć papierem do pieczenia i obciążyć **. Piec przez 15 minut. Zdjąć papier i pozostawiając część obciążenia, piec tartę przez kolejne 8 - 10 minut, aż się lekko zrumieni. Ostudzić w formie.Wyłożyć chłodny budyń, ułożyć świeże owoce, zalać tężejącą galaretką (ugotowaną w 2/3 ilości wody podanej w przepisie na opakowaniu).

Smacznego!

Jak przechowywać bieliznę?

Umiejętne przechowywanie bielizny to żadna filozofia, powiedziałaby każda z nas. Jednak zdarza się, że coś na pozór banalnego, coś, co nie angażuje nas do zbyt wybujałej  rekleksji, okazuje się nie do końca oczywistą rzeczą.

Jeśli chodzi o przechowywanie moich koronkowych i satynowych cudeniek bieliźnianych, preferuję dobrze znane, wyściełane tkaniną, przegródki IKEA. 

Pasują do większości komód, doskonale segregują bieliznę kolorystycznie, lub wedle każdego innego klucza (np - bielizna codzienna, bielizna na specjalnie okazje, bielizna korygująca, wygodne bawełniane figi do spania i tak dalej...). Jednak ostatnio myszkując w szafie mojej siostry natknęłam się na bardzo nietypowe, lecz według mnie doskonałe rozwiązanie. 

Wieszak wielofunkcyjny (również IKEA) kojarzył mi się zawsze z miejscem na krawaty lub apaszki. Obleczony szydełkowymi splotami gwarantował bardzo delikatne traktowanie w przypadku materiałów podatnych na "zaciągnięcia" nitki. Moja pomysłowa siostra pozawieszała sobie nań... biustonosze. Ma bardzo przejrzysty ogląd swoich zasobów, a jednocześnie pewność, że jej staniki są dobrze i delikatnie przechowywane.

Inną kwestią jest bielizna brudna, oczekująca na wielkie pranie. Sugeruję wybór możliwie przewiewnych, ażurowych pojemników. Tak, by nieświeży zapach nie miał szans utrwalenia się. Dla pań preferujących rozwiązania minimalistyczne we wnętrzach, a więc takie, gdzie wszystko, co można schować jest schowane, mam propozycję fajnego, solidnego kosza o strukturze drobniutkiej siateczki (IKEA), który jednocześnie nie jest niczym, co należałoby specjalnie eksponować. 

Każda obszerna szafa wnękowa powinna znależć miejsce nań. 

Natomiast amatorki wnętrz ciepłych, pełnych przyjemnych dla oka bibelotów, wikliny i drewna, na pewno zadowoli drugie rozwiązanie - pleciony kosz od Home and You.

Warto też dysponować bawełnianymi woreczkami na bieliznę. (Tu - woreczki Lenka Studio).

Może nie znajdą zastosowania w domu, gdzie nie musimy się zbytnio kryć z naszą bieliźnianą kolekcją, lecz w podróży są niezastąpione. Po pierwsze dlatego, że zawsze aktualny jest problem - jak i gdzie spakować bieliznę, by było higienicznie, po drugie, że korzystając z komunikacji samolotowej nieraz zdarzyło mi się otwierać bagaż na życzenie celnika. Niekoniecznie życzyłabym sobie, żeby obcy człowiek przewracał moje majtki i staniki, ku uciesze stojącej w kolejce gawiedzi. Bielizna w woreczku to gwarancja higieny i intymności w tych jakże mało intymnych czasach.

Kolejna kwestia to zapach.

Osobiście uwiebiam lawendę, ale przecież to niejedyna opcja. Wysuszone skórki pomarańczowe, zaszyte w bawełnianym woreczku wraz z goździkami to doskonały pomysł na zachowanie pięknego zapachu w bieliźniarce.

Czyżbym o czymś zapomniala?...

Bieliźniane sztuczki

Każda kobieta zapytana czy chciałaby coś zmienić w swoim ciele odpowiada bez zawahania "tak". Dobrze byłoby zgubić parę centymetrów w obwodzie brzucha, powiększyć/zmiejszyć biust, podkreślić talię, podnieść choć trochę pośladki lub zmniejszyć obwód ud. I tak zdobywając się na chwile szczerości wytykamy sobie, co warto zmienić lub ulepszyć w naszym ciele. Wszystkie nasze "życzenia" są do osiągnięcia. Wystarczy zmienić tryb życia i odżywiania. Uprawiać regularnie sport, zmienić dietę, codziennie smarować się balsamami antycellulitowymi lub wybrać się na zabieg chirurgiczny(to zdecydowanie w przypadku zmiany rozmiaru biustu). Ale czy to jest jedyne wyjście by czuć się dobrze w swoim cele i ubrać o rozmiar mniejsze spodnie lub bez kompleksów wskoczyć w koszulkę z głębokim dekoltem? odpowiedź brzmi: oczywiście, że NIE!!! 

Projektanci bielizny wiedzą, ze większość kobiet chce od razu, bez wysiłku i najlepiej bez diety zmienić w kilka sekund swoją sylwetkę. Z tej też przyczyny powstała bielizna wyszczuplająca (które odpowiednio dobrana) ukryje pod ciuchami to co chcemy, a wyeksponuje te partie na których nam najbardziej zależy.

Taka bielizna jest wybitnym sposobem na poprawę swojej sylwetki. Dzięki poszczególnym elementom stroju znajdującym się pod ubraniem odpowiednio utrzymuje sylwetkę.Działanie tego wynalazku można porównać do gorsetu-ściska tam, gdzie trzeba i wymusza na nas prostą postawę.  Bielizna wyszczuplająca składa się z wielu elementów. Obecnie na rynku możemy dostać: biustonosze, figi,body, gorsety,koszulki tuby, bokserki, bermudy i legginsy. W zasadzie na każdą partię ciała coś się znajdzie:) 

*biustonosz

stanik modelujący-nadaje piersiom wymarzony kształt i jest polecany również paniom o większym biuście.Unosi piersi do góry, uszyty z oddychającego materiału pozwala na dobrą perspirację potu z powierzchni skór na zewnątrz.

stanik bezszwowy-to niezbędnik w garderobie każdej aktywnej kobiety.Dzięki bezszwowej technice w każdej pozie i sytuacji biust będzie wyglądał naturalnie, jędrnie i zdrowo.Top ten jest również  dla kobiet nieznoszących ograniczeń w ubiorze- żadnych fiszbinów i tym podobnych. Jest niezwykle wygodny, dzięki unikalnemu systemowi zarządzania wilgocią utrzyma twoją skórę zawsze suchą.

stanik antycellulitowy  korygujący-ten typ w kilka sekund koryguje i podnosi biust bez ingerencji chirurga. Dekolt  w tym staniku wygląda dość imponująco, a cała sylwetka zyskuje dzięki wyprostowanym plecom. Całość wykonana jest z oddychającego materiału, którego cechą jest unikalny system zarządzania wilgocią. Jak doczytałam, działanie tego systemu polega na tym, że każde mikrowłókno delikatnie ściąga pot z powierzchni skóry i w trakcie jego wyparowania schładza ją(imponujące).

*body, topy i koszulki

body wyszczuplające-bezszwowy i subtelny w wyglądzie. Skutecznie zamaskuje wszelkie niedoskonałości figury. Modeluje i podnosi biust, wygładza fałdki i ślady cellulitu, wysmukla talię i biodra, spłaszcza brzuch i modeluje pośladki. Przewiewny, oddychający materiał dba o komfort i dobre samopoczucie nawet w upale dni.

body modelujące z usztywnianymi lub miękkimi mieszczkami- modeluje piersi,oraz wyszczupla i nada ładną linię sylwetce. Jest specjalnie wymodelowany w okolicy pośladków tak aby unieść je do góry , spłaszczyć brzuszek i wysmuklić biodra.

wyszczuplająca tuba- bezszwowa tuba pozwala uzyskać kobieca sylwetkę w kształcie klepsydry.Modeluje i podnosi biust, brzuch staje się płaski, kształtuje pośladki i wysmukla uda o parę centymetrów. Taka bielizna ze względu na swój krój jest przeznaczona do sukienek(zarówno tych krótszych jak i długich). Tuba maskuje wszelkie fałdki i wygładza ślady cellulitu.
koszulka camisete skin- główne cechy tej koszulki to:
 -redukcja obwodu brzucha, wygładzenie fałdek na brzuchu i plecach
- modelowanie newralgiczne strefy ciała jak brzuch i "boczki", wysmukla górną część bioder
- koryguje sylwetke, odciąży kręgosłup (szczególnie przy większym biuście)
- wsparcie dolne i boczne dla biustu, unosząc go delikatnie w górę.

figi, bokserki, bermudy

figi z wysoką talią- figi które spłaszczają brzuch, zwężają talię  i wyszczuplą biodra. Wygładzają fałdki. Są gładkie, więc nie będą widoczne nawet pod obcisłymi ubraniami.

antycellulitowe bokserki modelujące-wysmuklają uda, spłaszczają brzuch, a także formują pośladki

stringi "wysoka talia"-niwelują wszelkie niedoskonałości w o obrębie talii i brzucha. Stringi sa bezszwowe i można je ubrać pod każda kreację. Na górze wszyte są od wewnątrz paski silikonu zapobiegające zsuwaniu się i rolowaniu materiału.

figi modelujące brzuch-ta bielizna likwiduje problem jakim jest czasem odstający brzuszek.Przede wszystkim spłaszcza go i wygładza fałdki. Szeroki pas modeluje tą często "problematyczną" część ciała.

To nie wszystko, jest jeszcze wiele innych rodzajów bielizny wyszczuplającej, która nie została tu opisana. Pozwoliłam sobie wybrać te najciekawsze i zapraszam do głębszej lektury na portalach, na których można kupić takie wynalazki. Dodam jeszcze, ze taka bielizna dostępna jest w każdym sklepie i rzecze jasna w sklepach internetowych:)

źródło:www.wyszczuplajaca.pl